市場流通わずか数％。寒さが育てた、奇跡の「蜜」メロン。
メロンは夏の果物だと思っていませんか？
＆My FARMがこの冬にお届けするのは、一般的な農家が栽培を諦めるほどの手間ひまをかけたアールスメロンの一玉です。
冬の厳しい寒さから守るため、徹底した温度管理のもとで大切に育成。あえて時間をかけてゆっくり熟成させることで、水分を飛ばし、旨味をギュッと凝縮させました。
水っぽさの少ない、ねっとりとした舌触りと高糖度は、この時期だけの特権です。
「冬のメロンは高い」と言われます。しかし、この味を知ってしまえば、むしろ安いと感じていただけるはずです。今しか味わえない、冬の完熟をお楽しみください。
2025年12月20日頃から順次、淡路島内の道の駅などで販売を行います。販売情報は当WEBサイト、SNS（Instagramなど）で発信していきます。
